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Desde la UIA advierten que “ya hay impacto en los precios de los alimentos por la devaluación”

Tal y como se esperaba, la desorbitante suba del dólar se hizo notar fuertemente en el valor de los alimentos. Así lo advirtió el vicepresidente 2º de la Unión Industrial Argentina (UIA) y presidente de la Copal (Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios), Daniel Funes de Rioja.

“Ya hay impacto en los precios de los alimentos por la devaluación. Hay impacto en los combustibles, tarifas, salarios, hay discusiones paritarias y no hay nada que no tenga insumos importados o valor de commodities”, aseguró.

En esa línea, marcó que el grado de influencia “depende de la estructura de costos de cada empresa. Es imposible pensar que no haya impacto en los precios, pero el impacto va a tener que ver con una realidad de mercado”.

Además, sostuvo que no hubo un importante consumo, sino uno “más bien estacionario”. Asimismo, agregó que “al ver las cifras de 2017, el precio de los alimentos industrializados varían claramente por abajo de los índices de inflación. No puedo decir el grado de repercusión en los costos porque recién ahora estamos saliendo de este sobresalto”.

Respecto a la corrida cambiaria, en diálogo con FutuRock, el hombre de la UIA aseveró que “en nuestro caso, tenemos un país que por su condición de estar en un proceso de normalización de búsqueda de equilibrio fiscal, inflación, es más vulnerable que otro. Esto parece haber pasado. No puedo afirmarlo ni negarlo, pero parece haber pasado”.

“Lo que tenemos que concretar es en pensar en cómo la Argentina se convierte en un país normal con una inflación compatible con la del mundo y con equilibrio fiscal. La única forma de garantizar no tener sobresaltos es ser un país normal. Este es el desafío que sigue y es muy oportuno que se convoque a todos los sectores de la sociedad. Esto no lo hace un líder, un partido o la casualidad mesiánica, sino el trabajo”, concluyó.

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