Video muestra la baja incidencia del costo laboral en el precio de productos lácteos
El informe muestra que el costo es sólo del 4% del precio que aparece en góndola. El dato cobra sentido en medio de la embestida del Gobierno contra los trabajadores del sector lácteo.
El gremio Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina (ATILRA) mostró en un video la ínfima inferencia que tiene el costo laboral en los precios de los productos lácteos que se venden en supermercados.
“Si un producto lácteo sale en góndola 19, 288 pesos, el costo de la mano de obra es sólo de 90 centavos”, explicó el gremio a través de un video en que muestra cómo varían los precios en la cadena de valor.
ATILRA informó que para hacer el informe utilizó datos del Instituto Argentino de Profesores Universitarios de Costos. Ese ínfimo costo en el precio final es para pagar a empleados, obreros, técnicos, viajantes y envasado.
El video cobra relevancia en un momento en que el Gobierno de Mauricio Macri acusa a los trabajadores de tener un convenio colectivo de trabajo alto que es responsable de la crisis que atraviesa el sector. Este video desnuda que se trata en realidad de una operación política que no tiene relación con la realidad.
El video además muestra que por un queso de un kilo que se vende a 121 pesos, la mano de obra que se paga es sólo de 5 pesos, es decir solo el 4,63 por ciento.