Tomate Marolio “con gusanos”: la ANMAT indicó cómo reconocer el envase
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) alertó a la sociedad por la presencia de cuerpos extraños en un lote de tomate triturado de la marca Marolio.
La alerta se originó tras la aparición a simple vista de lo que parecieran gusanos, pero que análisis microscópicos identificaron como “microstomum sp”, una especie que no representa un riesgo patógeno para las personas, aunque su aparición refleja un incumplimiento en las condiciones de inocuidad, ya sea por contaminación ambiental o fallas al momento de la producción, procesamiento o transporte.
El lote en cuestión fue distribuido en la localidad bonaerense de Rojas. Se trata del lote L25114, con fecha de vencimiento en abril de 2027. El producto es el tomate triturado de 500 gramos, presentado en un envase de cartón.
¿Qué hacer si encuentro el producto?
En ese caso, comunicarse con la autoridad sanitaria de su localidad. En cuanto a los comerciantes, que cesen de inmediato su comercialización y se pongan en contacto con sus proveedores.
Investigación
El Instituto Nacional de Alimentos notificó a las autoridades de Mendoza (lugar de elaboración del producto) y de la provincia de Buenos Aires para investigar el incidente y coordinar acciones de respuesta.
