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Comer se vuelve un lujo: los precios de los alimentos subieron 70%

Impulsados por los productos de almacén, las frutas y verduras y las carnes, los precios de los alimentos se incrementaron en hasta un 69,7% en tres meses.

El rubro que más subió entre los alimentos de la Canasta Básica Alimentaria fue el que contiene los productos de almacén (75,16%), seguido por frutas y verduras (68.95%) y las carnes (62,01%), según indica un informe del Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (ISEPCI).

Respecto del relevamiento mensual de los 57 productos de la Canasta Básica de Alimentos (CBA) que el ISEPCI realiza desde el Índice Barrial de Precios (IBP) en 850 comercios de cercanía de veinte distritos del conurbano bonaerense, en febrero estos alimentos subieron 14,12%.

Milei se metió con las familias

Así las cosas, una familia de dos adultos y dos hijos pequeños en noviembre 2023 necesitaba para alimentarse durante treinta días $182.905,48.

Tres meses después, en febrero, la misma familia requirió para comprar los mismos productos $310.431,58: debió sumar a estos gastos indispensables para su alimentación familiar $127.526,10 (+69,72%).

Teniendo en cuenta los valores de la Canasta Básica Total (CBT) que además de los alimentos contiene un universo más amplio de productos igualmente indispensables para la vida cotidiana (salud, educación, transporte, tarifas del hogar) la misma familia de cuatro integrantes que en noviembre necesitaba $393.243,07, en febrero pasado requirió $665.011,27: debió sumar $261.768,20 (66,57%+) para solventar los mismos gastos, puntualizó el informe.

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