En Córdoba crece «Libreincu», una incubadora avícola para la agricultura familiar

Fabricio Puccio, integrante de la organización social Alter Mundi, tras darse a conocer la noticia del rediseño de la incubadora, contó: «Libreincu es el primer paso de un sistema de monitoreo y control desarrollado con software y hardware libre, clave de que es el primer paso para poder avanzar con un sistema de monitoreo y control para toda la agricultura familiar».

Además, agregó que «los logros que tuvimos con Libreincu nos permiten hoy estar pensando en una plantinera automatizada y estamos en la etapa donde este dejó de ser un prototipo, dejó de ser una prueba de territorio. Ya pasamos la etapa donde hubo 10 incubadoras trabajando en la provincia de Córdoba con muy buenos resultados».

Actualmente están en una fase de diseño industrial. Puccio se refirió también a la situación económica que atraviesan con el proyecto y que les da esperanza a pesar de las dificultades: «Los que existimos hace más de 10 años empezamos sin nada. No teníamos ni un silo, no teníamos ningún tipo de maquinaria, no teníamos ni una incubadora. Estábamos en una intemperie y en esa intemperie aprendimos a organizarnos para sobrevivir».

También aseguró que «entonces un poco hoy la sensación es que volvimos a esa situación donde nadie nos escucha, nadie nos mira, somos invisibilizados y hay que volver a ser creativos para poder generar las herramientas que nos permitan sobrevivir en el sentido que no es un momento para crecer».

Por último, finalizó: «Nosotros tenemos una fábrica grande de alimentos balanceados, tenemos 2.000 huevos de capacidad incubadora, tenemos una red comunitaria de internet, somos una organización que tiene cierta envergadura productiva, pero que lamentablemente hoy tenemos que pensar en achicar nuestra producción más que en crecer porque no hay demanda, no hay consumo y los números no le cierran a nadie. No nos cierran a nosotros y no le cierra a ninguna pyme que tenga como costos fijos la electricidad, el combustible y cualquier otro insumo».

FUENTE: Agencia de noticias FARCO