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Huertas Varelenses: la importancia de una alimentación saludable y sustentable

Como parte del programa municipal ideado a fin de ofrecer a la comunidad herramientas para la autoproducción de alimentos, integrantes del equipo técnico de la Comuna visitaron el polo productivo del Movimiento “La Dignidad”, en Ingeniero Allan, abocado a la siembra agroecológica con una visión de sostenibilidad.

Leonardo Da Costa Cruz, subdirector del área Agropecuaria en la Secretaría de Industria y Desarrollo Productivo, explicó: “Durante la recorrida conversamos con miembros del grupo, conocimos sus instalaciones y la función social de su huerto”.

A partir de dicha iniciativa brindamos información acerca del sector hortícola, formas de riego más tiempos de cosecha de los distintos bienes destinados al auto sustento y al merendero ubicado en las cercanías del predio”, precisó.

Sobre la propuesta del Ejecutivo varelense, repasó: “Fue confeccionada con el objetivo de alcanzar tanto a múltiples establecimientos de formación, en articulación con los Programas y Proyectos Educativos (PyPEm) nucleados por la cartera pedagógica local, así como la sociedad civil en general”.

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