Cortes Cuidados: ¿Cuáles son y a cuánto se venden?
Comenzó a regir el acuerdo con frigoríficos y supermercados para darle continuidad al programa Cortes Cuidados, que ofrece siete principales cortes de carne vacuna a precios fijos y en todo el país.
El valor por kilo de corte es de $ 699 la tira de asado; $ 749 el vacío; $ 779 el matambre; $ 449 la falda; $ 639 la tapa de asado; $ 799 la nalga; y $ 649 la paleta. Se trata de opciones para la parrilla, para el consumo diario, como milanesas, y para cocción a la olla.
Los cortes podrán encontrarse en más de mil bocas de expendio que incluyen las grandes cadenas de supermercados Coto, Jumbo, Plaza Vea, Disco, Carrefour, Walmart, Changomas, La Anónima y Día%, las cadenas mayoristas Vital y Makro, y carnicerías adheridas a Unica y ABC.
La primera etapa del programa se extenderá hasta el 7 de abril próximo, fecha en la que se analizarán las condiciones de prórroga para el resto del año, y los precios del acuerdo tendrán una pauta de aumento del 2% entre el 7 de marzo y el 7 de abril.
Del acuerdo forman parte la Asociación de Supermercados Unidos (ASU), el consorcio de exportadores de carnes argentinas ABC, los frigoríficos nucleados en la Unión de la Industria Cárnica Argentina (Unica) y en la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales (Fifra).
