Contra la inflación: el Gobierno creará un fideicomiso para productos frescos
Matías Kulfas confirmó que se está trabajando en la conformación de un fideicomiso para productos frescos, con el fin de incrementar la oferta para, finalmente, estabilizar los precios.
“Hay factores de oferta, en el caso de los frescos, que generan precios muy volátiles y hay también factores estacionales que reducen la oferta, por lo cual pensamos en un esquema que nos permita anticipar compras y poder intervenir en los momentos de escasez de oferta”, apuntó el ministro de Desarrollo Productivo, remarcando la dependencia de los productos frescos para con la oferta y la demanda estacional, a diferencia de los productos industriales.
💣 @KulfasM en Conflicto De Intereses con @juan_amorin:
🗣 «El salario dejó de caer, este año tiene que recomponerse»
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— C5N (@C5N) February 20, 2022
Al respecto, en el marco de una entrevista brindada a C5N, el funcionario nacional señaló que se trata de un mercado “muy atomizado”, tanto en la etapa de producción como en la etapa de las ventas minoristas: “Allí entonces, hay un punto central que queremos llevar adelante y es poder estabilizar la oferta y estamos trabajando en un fideicomiso para productos frescos para evitar la volatilidad de los precios”.
Respecto a la posibilidad de que se conforme una empresa nacional de alimentos, sin dar precisiones sobre la iniciativa, Kulfas marcó que “se piensa en fortalecer la oferta de productos y por eso trabajamos en programas como el de Pymes en Góndolas, con el objeto de aumentar la oferta de bienes”.
El responsable de la cartera productiva, en relación al acuerdo con el Fondo Monetario Internacional, afirmó que el mismo tendrá un poder disipador de dudas. “El acuerdo con el FMI va a traer una recomposición de reservas y va permitir disminuir las dudas y las expectativas de los empresarios y este acuerdo junto con medidas como Precios Cuidados y otras, va a desinflar esas expectativas negativas”.
