Cooperativa «Alimentos para la Nueva Argentina», mejores precios para consumidores y productores
Hoy, 20 de marzo de 2023, en la ciudad de Rosario, provincia de Santa Fe, se conformó «Alimentos para la Nueva Argentina», una cooperativa de provisión de servicios conformada por más de 20 organizaciones integrantes de la cadena de valor del alimento. La iniciativa tiene como objetivo combatir la inflación y los altos precios de los alimentos en Argentina, ofreciendo una alternativa justa y solidaria para productores y consumidores.
La cooperativa, que reúne a organizaciones de diferentes lugares del país, busca mejorar el acceso a los mercados y fomentar la incorporación de valor, ofrecer precios razonables y transparentes para los consumidores y brindar el mayor precio para los productores.
La constitución de la cooperativa llega en un momento preocupante para Argentina, con una inflación que se aceleró en febrero, superando por primera vez en 31 años una tasa interanual de tres dígitos. Por ello, Alimentos para la Nueva Argentina busca unir a los diferentes actores del sector alimentario para poder ofrecer una alternativa justa y solidaria para todos.
La Cooperativa de Provisión de Servicios tiene como objetivo principal lograr la soberanía alimentaria a partir de la conjunción de sectores productivos, logísticos y de comercialización de alimentos.
La búsqueda es que, a partir del inicio de sus acciones, esta Cooperativa pueda «dar lucha contra los especuladores, contra los que provocan la inflación y contra los sectores del poder concentrado».
Se intentará, también, la construcción de los caminos necesarios para que la población en general, y los sectores más vulnerables en particular, puedan acceder a los alimentos a precios razonables y no prohibitivos como muchos en la actualidad.
Sebastián Ferro, presidente de “La Nueva Argentina” dijo a este medio que “en la cooperativa participa gente de todos lados así que es un avance más, un paso político en esto que venimos haciendo de fomentar un circuito alternativo de los productos cooperativos, con la idea de que los que tienen proveeduría puedan poner su góndola para que ese producto, que tiene muy buena calidad, incluso mejor que los que se conocen de las grandes superficies, tengan un acceso al consumidor”.
La organización cuenta con el acompañamiento del Instituto Nacional de Asociativismo y Economía Social (INAES), que promueve la organización de cooperativas y mutuales en todo el país a los fines de abordar estrategias asociativas y el trabajo en red ante necesidades comunes.
Nahum Mirad, vocal del directorio del Inaes, señaló que “hoy se hace el acta constitutiva de la Cooperativa ‘La Nueva Argentina’ que reúne a distintas organizaciones vinculadas a la cadena de producción y comercialización de alimentos, así que es un paso muy importante porque implica una estrategia asociativa y de trabajo en red; y por otro lado, una necesidad enorme de controlar y generar alimentos a precio accesible”.
Consultado sobre cómo está en la actualidad el desarrollo de las cooperativas, dijo que “tienen la característica histórica de multiplicarse en los momentos de crisis porque son estrategias de la comunidad para generar soluciones que no aparecen. Desde la pandemia a esta parte, hoy por mes, aparecen entre 300 y 400 cooperativas nuevas. Suelen estar orientadas a lo que es el cooperativismo de trabajo, cooperativismo productivo”.
Entre las actividades previstas por la cooperativa se encuentran: estrechar los vínculos entre productores y proveedurías, proveer y coordinar la logística, monitorear e informar precios de productos, promover el asociativismo tanto en la producción como en el aprovisionamiento y los servicios vinculados, capacitar, hacer convenios con universidades y centros de estudios sobre la temática, realizar asesoramiento técnico, generar sellos de calidad, articularse e integrarse a otros espacios organizados bajo los mismos objetivos, entre otros.
«Alimentos para la Nueva Argentina» es una herramienta para promover la seguridad y soberanía alimentaria en Argentina, fomentar la economía popular y solidaria y ofrecer una alternativa frente a los formadores de precios del sector alimenticio. Se espera que la cooperativa tenga un impacto multiplicador en social y económico en las comunidades donde sus integrantes ya conforman una realidad.
Organizaciones que integran la Nueva Argentina
– Asociación Mutual de Empleados de Comercio – AMECRO – Rosario – Santa Fe.
– Asociación Mutual Mercantil Argentina – AMMA – Villa María – Córdoba.
– Cooperativa Agropecuaria Productores y Consumidores Limitada – CAPYC – Devoto – Córdoba.
– Sociedad Cosmopolita de Socorros Mutuos Devoto – Devoto – Córdoba.
– Asociación de Supervisores, Técnicos, Administrativos y Vigilancia de la Industria de la Carne – ASTAVIC – Rosario – Santa Fe.
– Cooperativa de Provisión y Consumo “Solidaridad” Limitada – Villa María – Córdoba
– Cooperativa de Productores de Hongos Comestibles «Aldea» Ltda – COPHAL – Buenos Aires.
– A. M. Micro, Pequeña y Mediana Empresa de la Provincia de Santa Fe «MIPYME”, MAT. Santa Fe – Santa Fe
– Cooperativa de Trabajo Integral de Transporte y Logística Ltda – LOTRACOOP – Río Cuarto – Córdoba
– Cooperativa de Trabajo y Provisión de Servicios para Productores Rurales Nueva Cotar de la Gente Ltda – Rosario – Santa Fe
– Cooperativa Integral Coinag Ltda, – Rosario – Santa Fe
– Cooperativa de Trabajo Arraigo Ltda – Villa Constitución – Santa Fe
– Cooperativa de consumo y vivienda Mercosol Ltda – Río Cuarto – Córdoba
– Asociación de Pequeños y Medianos Industriales Lácteos de la provincia de Santa Fe APyMIL – Rafaela – Santa Fe
– Centro de Estudios Laborales Asociación Mutual – Ciudad Autónoma de Buenos Aires
– Cooperativa de Trabajo Zavalla Santa Fe – Zavalla – Santa Fe
– Cooperativa de Trabajo Los Profesionales Ltda, Funes – Santa Fe
– Asociación Empleados de Comercio de Rosario – Rosario – Santa Fe
– Cooperativa de Trabajo Productores de Churqui Cañada Ltda – Churqui Cañada – Córdoba
– Cooperativa de Trabajo San Val Ltda. – Reconquista – Santa Fe
