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Exportaciones: salió menos carne pero entraron más dólares que en 2021

En enero, los ingresos por exportaciones de carne totalizaron US$ 207 millones, casi 3% más que en igual mes del año pasado, a pesar de haber vendido menos kilos.

Según informó el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC, por sus siglas en inglés), en el primer mes del año las exportaciones de carnes bovinas sumaron 37 mil toneladas, 24% menos que las de enero del año anterior. No obstante, gracias a que la mejora en los valores se logró compensar la fuerte disminución en el tonelaje embarcado.

“La disminución en enero de 2022 se dio tanto en las carnes congeladas como enfriadas; en el primer caso, pesó significativamente China, que arrastró al total, mientras que en el segundo, Chile», afirmó el presidente del ABC, Mario Ravettino.

Estos dos destinos -se apunta- fueron la principal razón de la baja observada en los embarques, que no pudo ser compensada por los incrementos en las exportaciones hacia la Unión Europea e Israel.

Para el ABC, el mercado global de carnes bovinas continúa firme y demandado, aún luego de la reapertura de China para los exportadores brasileños.

“En los últimos doce meses se destinaron a China un total de 415 mil toneladas de carnes congeladas, casi las tres cuartas del total de las exportaciones argentinas de carnes bovinas; la mejora en el valor medio absorbió la reducción en las toneladas exportadas respecto de los doce meses cerrados en 2020/21”, completó.

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