Hasta fines de 2023: el Gobierno suspendió las exportaciones de siete cortes de carne
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca dispuso la suspensión por dos años de las exportaciones de siete cortes parrilleros de alto consumo popular.
Así las cosas, a través del decreto 911/2021, publicado este lunes en el Boletín Oficial, estableció la suspensión hasta el 31 de diciembre de 2023 de: el asado con o sin hueso, falda, matambre, tapa de asado, nalga, paleta y vacío.
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Del mismo modo, se suspende la exportación de las reses enteras, medias reses, cuarto delantero con hueso, cuarto trasero con hueso, medias reses incompletas con hueso y cuartos delanteros incompletos con hueso.
Estas disposiciones, consensuadas con las entidades de productores y la industria frigorífica, buscarán dar previsibilidad y confianza al sector, garantizando la producción, la exportación y el consumo, según se destacó.
Se exceptúan de las restricciones a los contingentes arancelarios otorgados por terceros, como la cuota Hilton o el cupo de exportación a los Estados Unidos.
Asimismo, la cartera de Agricultura, Ganadería y Pesca también liberó, en su totalidad, la exportación de carne de vacas de las categorías D y E, y de toro, exceptuando a los siete cortes preferidos señalados; así como en envío de los huesos con carne resultantes del deposte, a través de la resolución 301/21.
